Ci voleva!!! Una giornata di riposo per i cavalli e non meno per noi!
Ne abbiamo approfittato per visitare le borgate e il centro storico di questo bellissimo paesino che è Novalesa in Val di Susa, dal quale passa l'antica Via Francigena, ovvero la via di pellegrinaggio tra Canterbury e Roma.
In serata, il Comune e le associazioni hanno organizzato in nostro onore, una cena campagnola alla quale è stata invitata tutta la popolazione.
A rallegrare il clima già di per sè festoso c'era la banda del paese.Tra le altre cose, abbiamo assaggiato (ed apprezzato) il piatto tipico novalese a base di castagne secche bollite nel vino e burro di
montagna.
E intanto la terra conclude il suo girotondo, per cominciare un altro domani...e ad aspettarci, il valico del Moncenisio!
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